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44问带您全面了解冷库从设计选型到建造使用全过程(一)

网责任编辑:BEACON作者:BEACON人气:258发表时间:2019/5/17 字体大小:【 浙江体彩6+1走势图 中

44问带您全面了解冷库从设计选型到建造使用全过程(一)

  冷库作为工程项目的一种,其整个设计到建造的过程囊括了一般工程项目的各个环节,从早期的应用需求到整体架构设计,再到配件功能选型及建造安装,包括后续的维护保养需要注意的问题和环节也是方方面面的,对于终端企业及用户而言,虽然冷库使用是目的,但达成目的的过程仍然需要了解很多冷库行业的专业知识才能避免少走弯路,突出冷库项目建造的经济性和实用性。以下是武汉鑫云华制冷设备有限公司归纳的四十四条冷库相关知识问答,涵盖了从需求设计,到选型建造,再到维护保养的内容。
问:冷库是什么?
答:以人工制冷方法建立起来的低温特种仓库。其功能是对易腐食品进行加工和贮存。

问:冷库设计有哪几方面的设计?

答:建筑设计、结构设计、制冷工艺设计、给排水设计、暖通设计等内容。

问:冷库的分类。冷库有哪些主要冷间?

答:1、冷却间;2、冻结间;3、冻结物冷藏间;4、冷却物冷藏间;5、贮冰间。

问:在冷库围护结构中设置隔热层的目的,认识两种以上冷库常用的隔热材料的名称。

答:围护结构敷设一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。

问:何种情况下冷库的地坪需要防冻? 有哪些地坪防冻的形式?

答:冻结物冷藏间和冻结间的地坪。除设隔热层外,还需采取地下土壤防冻措施。
答:1、架空地坪;2、地坪下敷设通风管;3、地坪下敷设蛇形油管;4、电热防冻。

问:装配式冷库的有哪两种建筑结构形式?

答:室内型:设于室内,采用可拆装结构。由顶板、墙板、底板组成。采用偏心钩连接或粘结连接,无框架。适用于2~20t的冷库。
室外型:为独立建筑,有基础、地坪、站台、机房等辅助设施。库内净高>3.5m。常用金属框架,也有用钢筋混凝土框架。多为外承重结构。

问:了解装配式冷库的基本结构

答:1、外围结构:由钢结构架、屋面板和外围板;2、围护结构:预制复合隔热板;3、地坪结构:同土建冷库; 4、同土建冷库。

问:冷库采用单、双级综合系统的原因、系统的基本构成,示意图?

答:单、双级压缩机各自灵活,不同回路相互切换。
两台双级机可同时承担-28℃和-33℃回路,或分别负责。单级机同时承担-15℃和-28℃回路,或分别负责,冬季-28℃温度可用单级机实现。 

问:提高制冷系统效率的基本措施。

答:1、润滑油的分离与回收;2、不凝气体的分离;3、高压制冷剂液体的过冷;4、蒸发器的除霜和排液。

问:冷库制冷系统中要设置油分离器,在哪些设备底部设置放油管道。

答:在贮液器、中冷器、低压循环桶、汽液分离器、蒸发器的底部设置放油管道。(氨比油轻,油下沉)。

问:冷库中常用的几种除霜方法。各种方法适用何种场合。

答:1、人工扫霜:简单、库温波动小、无融霜滴水。2、水冲霜:融霜速度快。冷量损失大,起雾、顶棚滴水,若水盘泄水口冰堵,水满溢,造成冷间地坪结冰。3、制冷剂热蒸汽融霜。4、电热融霜:简单,初投资少,耗电量大。
具体针对不同类型结构的冷库工程,可以有针对性的采取除霜方式,具体如下
搁架式排管及墙、顶排管:用人工扫霜+制冷剂热蒸汽融霜。
干式冷风机:水冲霜、制冷剂热蒸汽融霜。
小型制冷机组:电热融霜。如电冰箱。

问:为防止液泵气蚀,在进行泵回路设计时应采取的措施?

答:1、低压循环桶正常液位控制及设置加压管。“净正吸入压头”防气蚀。2、液泵装抽气管和压差控制器。防气蚀。

问:冷库制冷系统中常用的供液方式?

答:1、直接膨胀供液;2、重力供液 ;3、液泵供液;4、气泵供液。

问:冷间的冷却方式?

答:1、直接冷却方式:制冷剂在冷间的蒸发器中直接蒸发。传热效率高,但对系统密封性要求高,普遍应用。2、间接冷却方式:由载冷剂通过冷间的冷却设备冷却冷间。传热效率低,费用大。目前仅盐水制冰采用。

问:在冷库设计中,设计库房温度tn与蒸发温度 tz的差值,对冻结间和低温冷藏间一般为多少;新鲜果蔬贮藏间其差值一般控制的范围。

答:1、蒸发温度的确定。蒸发温度与库温存在温差,温差值Δt=tn-te取决于:
2、冷却设备的一次投资;Δt小,投资大;
3、压缩机运转费;Δt小,压缩机功率小,运转费低;
4、与食品贮藏要求的相对湿度有关。Δt大干耗大。
冻结间、低温冷藏间、冰库: Δt=10℃
如鱼、肉类冻结间: tn=-23;te=-33℃
鱼、肉类冷藏间: tn=-18℃ ;te=-28℃
贮冰间: tn=-4~-6℃; te=-15℃     
果蔬贮藏间: Δt=5~8℃ 

问:由于不同性质的库房对库温要求不一样,在冷库设计中,采取什么方法可使得一个制冷系统具有不同的蒸发温度。

答:总调节站的配置,作用:
1、向低压部分分配制冷剂液体;
2、根据负荷变化调节控制制冷剂供液量

问:在冷库设计中,“-28℃回路”是什么意思?为什么要进行蒸发温度回路合并?合并的方法?

答:合并后最低温度为-28℃的回路。一个制冷系统若存在几个不同的蒸发温度,通常要用不同的压缩机来升压,用不同的节流阀来降压,即不同蒸发温度的制冷剂循环的路径不同,其路径称为“回路”。
解决方法:1、把蒸发温度相差不大的的制冷剂共用一种压缩机升压。2、为保证各自的蒸发温度,在蒸发压力较高的蒸发器出口处设置气体降压阀。

问:氨用油分离器主要有哪三种?

答:1、过滤式;2、 离心式 ;3、洗涤式。

问:为什么有些冷库制冷系统需设排液桶?怎么处理排液桶积存的制冷剂?

答:1、除霜前,停止向蒸发器供液,同时排掉其中的制冷剂液体,以发挥除霜效果。2、除霜时,将热蒸汽冷凝下的液体排出。

问:试画出双阀双流向供液、回汽调节站示意图及液双、汽单调节站等示意图,说明该调节站的适用场合,以及如何进行供液、回气和热氨除霜的? 

答:1、引至其它冷间正在使用的蒸发器。用于小型冷库。2、至排液桶。放油、加压回高调站。用于重力及液泵供液系统。3、至低压循环桶。用于液泵供液系统。

问:了解冷库制冷系统中的四大部分中,各包含的设备和作用。如:中间冷却器、低压循环桶、空气分离器、气液分离器、集油器等的作用。

答:中间冷却器:降低高压级压缩机的排温避免润滑油焦化。
低压循环桶:贮存低压的氟利昂液体、气液分器的作用、兼做排液桶使用。
空气分离器:分离管道中的不凝性提起。
气液分离器:分离气态制冷剂和液态制冷剂。
集油器:收集润滑油(在集油器内除氨---有处理设备再生----手动或自动返回压缩机)。

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